昨天盛大的活動圓滿落幕了
整體來說:很開心、很充實也很愉快
尤其是大家一起準備食物的當下
我喜歡有參與感的感覺
回憶一下昨天的種種~~
一早九點二十分大家一定要集合
然後開始佈置會場
擺桌椅、鋪上桌巾和套椅套 看起來還真是高檔呀
跟學校借了這個場地 我才發現
原來這塊草地上 坑坑疤疤的大洞還真不少耶!
負責麵沙拉的我們跟其他負責食物的大家一樣
跟餐廳廚房借了場地
一組都有一箱屬於這道食物物的材料
我們打開箱子一看:麵沙拉不是只有麵+沙拉喔......
竟然有兩大罐鮪魚罐頭、一大罐綠巨人、胡椒粉、鹽巴、沙拉、
兩大盒雞蛋、一大包綠豆子、好幾疊的火腿、還得再去買很多蘋果......
要用開罐器時才發現超難用 開了好久才全部打開
鮪魚罐頭還要倒出裡面的油 玉米也是一樣
而且鮪魚還要切得超細碎 有點像三明治那種
我跟宛真負責把火腿切丁 切了一疊又一疊
想不到我們第一次拿刀還那麼熟練 真是太強了︿ ︿
簡單說明一下
幾乎每樣東西都要切成丁
除了那奇特的麵只要順著斜度切一半就好了
雞蛋還要小火煮成水煮蛋(也要切成小塊小塊的)
後來當我們在剝蛋時我好想剝完就直接吃掉喔......
在廚房裡 看到大家團結合作製作食物
樣式好多種 有香腸堡(Wurstbrötchen)、烤鷄腿、濃湯(Suppe)、
麵沙拉(Nudelsalat) 、肉餅(Frikadellen)、水果茶(Obst Tee)、
啤酒(Bier)、蛋糕(Kuchen)、冰淇淋(Eis)、扭節型麵包(Brezel)
真的是美食天堂耶!
在大家忙的過程 只要經過都會看到別人的食物
香味四溢 讓我們都想偷嚐一口
那時候沒先吃真的是錯的
因為為了顧攤子 害我們都買不到別攤的食物
連自己攤位的食物都要先裝好預購
一開賣就排了一堆人 Ida他們裝得還真是辛苦耶...
話說回來我們的麵沙拉可是千辛萬苦的製作過程耶
那些成品總量真的夠多了 兩個大桶鍋夠了吧
可想而知材料用了多少 動用了多少人力和體力
→把切成丁的火腿、蘋果切片、綠豆豆還有形狀怪異的麵倒入大鍋中
加沙拉、優酪乳還有鹽!?(還是胡椒?)
然後手工攪拌(別擔心啦!有用手套的)
可是真的很香耶 味道超正點!!!
我們都有先嚐過味道了XD 怕大家覺得不好吃吼~
還沒搬出去賣 裡面就開始互吃了
尤其是我們的 怎麼來了好多其他組的人
等下會害我們不夠賣喔- -+
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--------------------------------------美食組日誌-如上-------------------------------------
活動開始 來了好多人喔
放眼過去也有好多外國人耶
還有把拔馬麻帶可愛的妹妹來參加喔
那個小妹妹好可愛喔 還在草地上跳起舞來了^ ^
活動由熱舞開場
然後致詞我都沒聽到(還是講的是德文~聽不懂~我也不曉得)
最最精采的重頭戲就是傳統舞囉 我超級期待的
哇!整場都超正的 表演真的好棒喔 很引人入勝耶
而且一看就覺得這是花了很多工夫練的~真是辛苦你們了啊!
咦?Bonnie的鋼琴演奏我也沒聽到是怎麼回事(正忙著賣東西嗎)
我知道了~一定是我找不到Freda的那段時間表演的(真是太可惡啦)
害我連兩張摸彩券也沒投(不然頭獎就是我的了)
還有一個很高大的年輕外國人經過我們旁邊還對跟我們微笑耶
外國人跟台灣人真的差很多 我喜歡外國人 哈哈哈(瘋了)
也有其他外國人跟我們買麵沙拉喔 買了兩份 還講中文耶
懷疑他們是不是吳沃剛老師的朋友們 中文超溜!
阿賢唱歌真的超好的
前一天聽她說什麼是不算輕快的歌
要我們幫忙鼓掌捧場一下之類的
結果聽起來還不賴呀 而且超有德國fu的
真的超好聽啦︿ ︿
可惜沒錄下來 不然就能多聽幾次囉!
最後帶Freda吃完我買的各兩份食物後(除了德國酒只買一杯)
就帶她去花剩下沒花完的50元
走啊走看到水果酒一杯賣20
我們就說要買2份 不能找錢就算了
他們就主動說要給我們多一點 真有同胞愛耶^ ^
哈哈~~真是太愛你們了!!
在這個活動的幕後花絮裡
讓我認識了平時沒怎麼說過話的幾位大大
大家人都很好相處 也很聊得來
多虧了這個活動拉近了彼此的距離
也讓我認識更深一層的你們
被你們發現我不為人知的另一面?
其實你們也跟我原本所認為的不一樣啊^ ^
總之--德國啤酒節 玩得很開心
而且讓我愛上弄好吃的食物了~~
這一天的我們是高科大的主人翁~
你們的吃喝玩樂我們通通包辦啦! ! !
感謝Minna提供之 傳統舞影片 很棒喔~欣賞一下吧 ! !
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--------------------------------------啤酒節活動-如上------------------------------------
Ps.開心背後唯一的敗筆
就是一開始忘了先安排Miss F回去的方式
不得已又只好麻煩你們 我也很討厭這樣
我知道麥*心理絕對是不高興的 但我真的不曉得怎麼辦
很對不起你 騎車很辛苦......而你也累了 非常謝謝你載她回去
以後絕對不會再這樣了...真的很抱歉
- 10月 20 週六 200719:12
★ OKTOBERFEST
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我們玩食物玩得很開心
做美食做到肚子餓到不行
我也很想請你們來呀
可是你們不在高雄咩
不過 一年一度的
所以~明年還有喔^ ^
今年估計有七八百人來參加吧
明年如果你們來了就有九百人囉!!
OKOK
車錢給妳付
(( 說笑的 ))
邀請我
我當然就去
因為,, 我好想妳呀
你確定只要邀請你就來?
十月的啤酒節固定是十九日辦
不一定是假日呀
你要來我還會不好意思呢
而且‥我不要付車費
那是我回家的錢耶> <